几乎没有人不知道李佳琦、李子柒。这两位网红，恰恰折射了当下年轻人的“双重人格”——李佳琦型，在虚拟世界不断寻找着新的体验；李子柒型，生活愈来愈网络化后，对虚拟世界的厌倦又让人产生了对真实的渴求。?虚拟与真实的交叉，构成了年轻人复杂且微妙的新潮流，并辐射到食品行业中，不少企业常常会疑惑：为什么网红是消费者心中的新一代美学教主？品牌怎样才能变得更潮？如何让食品包装击中年轻人飘忽不定的心？
设计趋势1 错味感：潮牌的本质是什么？火到出圈的《野狼Disco》，深受年轻人喜爱的华农兄弟、药水哥、giao哥等网红，也让我们看到，逆流而行的自信年轻一族，拒绝传统套路，不再一致追求“阳春白雪”。对他们而言，土到极致也是一种时尚。?因此，我认为潮牌的本质是让年轻人渴望和凸显与众不同的自我。在错位感这一趋势中，我们用看似并无相关的潮流商品创造了一个土味时尚的市集——“土味”不再是一个贬义词，更多地是代表着追求自我、自信与真实。?国潮是此趋势背后最重要的影响因素之一。李宁以“悟道”系列成为第一个亮相2018年2月纽约时装周的国人运动品牌，中文、苏绣和90 年代复古设计获得了国际媒体15 亿的曝光量，以及国内微博话题超过2000 万的讨论量，半年内股价上涨了50%。不走传统套路，就是品牌与年轻人沟通的最好方式。最近不少食品行业的品牌做出了新奇好玩的跨界彩妆产品，带来了味觉和嗅觉上的强烈新奇感，加速了分享到朋友圈的冲动。例如“土味”的街头熟食卤水品牌周黑鸭变成了谜尚礼盒的表情包主角。燕麦品牌桂格邀请玛丽黛佳联名推出抹茶、豆沙主题的圣诞礼盒，可以化出“舔脸抹茶妆”的健康美妆产品。
设计趋势2它危机：中国消费者是否会为环保买单？?在很多人眼中，环保是一个充满争议的话题。“它”指的是在中国，快递和外卖引发了公众对塑料危机的担忧，在享受便利的同时，堆积在消费者门口的包装垃圾已经无法令人忽视。为了减轻罪恶感和获得平静，人们希望材料再造、善待自然。我们预计在快递、外卖等行业的包装产品中会出现更多的创新设计。
设计趋势3清单体：为什么网红是消费者心中的新一代美学教主？这是网红经济的时代。在中国，集主播、销售、设计师、代言人为一体的新一代的网红已经演化成生活美学教主，通过直播、社交网络的形式，为网民提供便捷的消费清单。听从生活美学教主的意见，新中产阶级正在崇尚一种像购物清单一样精明、克制、精致的审美，他们更偏爱有细节、有故事、有内涵的包装设计。
食品并不是单独存在的产品，每年社会、经济、政治、文化、科技和设计等各方面的变化和新事物，都会影响消费者的生活方式和审美偏好，并引领食品包装设计的潮流变迁。通过多维度的研究与分析，我们可以窥探到未来的轮廓，以前瞻的视野，不断摸索与前行。
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